Как испечь манник на простокваше

mannik-na-prostokvashe

Манник – пирог с добавлением манной крупы. От обычного мучного пирога он отличается вкусом и рыхлой структурой. Рецепт универсален, прост, может быть подвержен лёгким изменениям и дополнениям в зависимости от вашего вкуса. Как и в любой другой пирог, в манник иногда добавляют изюм или фрукты, корицу, какао. Лёгким движением руки можно превратить манник в бисквитный […]

Приготовление шампиньонов в кляре

shampinony-v-kljare

Рецепт пользуется большой популярностью в Индии и в Китае и является базой для приготовления не только грибов, но и овощей (в основном цветной капусты), мяса. Для русской кухни это абсолютная новинка, поскольку процесс идёт дальше приготовления простого кляра и обжаривания в нём грибов. Чтобы приготовить грибы шампиньоны в кляре нам понадобятся (указанное количество ингредиентов рассчитано […]

Как приготовить домашнее клубничное варенье с целыми ягодами

klubnichnoe-varene

Клубничное варенье – любимое кушанье многих сладкоежек. Потрясающий необычный вкус, яркий цвет, тонкий аромат – всё соединилось в одной банке. Эта вкусняшка может служить не только самостоятельным лакомством, но и удивительным образом может дополнять другие блюда. Например, блины, печенье, вареники, творожная запеканка, бисквит, круассаны, слойка, манник или сырники с клубничным вареньем доставят истинное удовольствие гурманам. […]

Приготовление безе с орехами, кокосовой стружкой и шоколадом

beze-s-orehami-kokosovoj-struzhkoj-shokoladom

Безе – лёгкое, воздушное лакомство из белков и сахара. Десерт этот на любителя, поскольку он очень сладкий. Можно ли сделать безе менее приторным? Да, если «разбавить» белковую массу другими ингредиентами. Безе с орехами, кокосовой стружкой и шоколадом получается нежным, хрустящим и не сильно сладким. Нравится такой вариант всем. Для любителей кулинарных экспериментов тоже есть хорошие […]

Рецепт блюда из филе грудки курицы под сыром

грудка курицы с болгарским перцем под сыром

Сейчас мы расскажем о том, что можно приготовить из грудки курицы. Используя данный рецепт приготовления, который к слову сопровожден пошаговыми фото, Вы сможете приготовить вкусное и сочное блюдо из филе грудки курицы с болгарским перцем под сыром в духовке. Готовится блюдо очень просто и быстро, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка, а само блюдо […]

Как приготовить торт Наполеон

торт наполеон в домашних условиях

Торт с таким громким названием и таким изумительным вкусом не зря является одним из самых известных тортов мира. Секрет торта Наполеон — в сочетании несладкого слоёного теста и нежного сливочно-заварного крема. Особенность – в нарезке кусочками-башенками, благодаря которой этот торт одновременно является пирожным. Но рассуждать о вкусе Наполеона будем потом. Давайте сначала приготовим этот великолепный десерт! […]