Как сделать самые вкусные оладьи на кефире. Рецепт с фото

Оладьи на кефире

Все мы куда – то спешим, а так хочется накормить своих домашних вкусной и сытной пищей.

Для заботливых мам и пап предлагаем простой и быстрый рецепт по которому Вы сможете приготовить вкусные оладьи, которые с удовольствие слопают не только дети, но и взрослые.

Приведенные ниже рецепт рассчитан на 2 порции.

Итак, для идеальных оладий нам понадобится:

  • кефир 250-300 г
  • 1 куриное яйцо
  • три ложки сахарного песка
  • 100 грамм муки
  • сода, соль
  • подсолнечное масло

Рецепт оладий на кефире



Теперь переходим к приготовлению всеми любимого вкусного русского блюда.

Шаг 1. Одно яйцо взбиваем с тремя ложками сахарного песка.

Шаг 2. Добавляем сто грамм кефира и взбиваем. В полученную смесь кладем 100 г муки и соду, а затем вливаем еще 100-150 грамм кефира, и еще раз тщательно взбиваем. Тесто должно получиться не очень жидкое. Если переборщили с кефиром, добавьте немного муки.

Шаг 3. Разогреваем сковородку, вливаем немного подсолнечного масла и выпекаем оладьи.

Готовые оладьи можно подавать как отдельно, так и вместе со сметаной или сгущенкой. Быстро, вкусно и сытно. Как вариант можно украсить оладьи цукатами и ягодами. Так особенно понравится детворе!

Загрузка...



Вам понравилось содержание этой страницы? Поделитесь со своими друзьями! Им тоже будет интересно!

Оставить комментарий