Как делать вкусные сырники из творога с бананом

творожные сырники с бананом

Современный ритм жизни накладывает свой отпечаток на наш режим питания, и сегодня, далеко не всегда нам удается порадовать своих близких домашней выпечкой к чаю.

Но простой рецепт приготовления нежных сырников из творога с бананом поможет Вам ликвидировать этот пробел в домашней кулинарии. А фото, приложенные к данному рецепту, лишь ускорят процесс приготовления.

Рецепт творожных сырников с бананом



Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для сырников с бананом

  • пшеничная мука – 200 гр.
  • творог жирностью до 5 процентов – 250 гр.
  • небольшой банан — 1 шт.
  • сметана средней жирности – 100 мл.
  • свежие куриные яйца – 3 шт.
  • сахар – 100 гр.

При желании Вы также можете использовать корицу или ванилин. Специи придадут десерту изысканный аромат и нежный вкус.

Шаг 1. В глубокую чашку необходимо поместить творог и яйца.
яйца и творог поместить в чашку

Шаг 2. Добавить к ним сахар и сметану.
добавить сахар и сметану

Все тщательно перемешать вилкой до образования эластичной, вязкой массы.

Шаг 3. Банан очистить от кожуры, размять до консистенции пюре и осторожно ввести в творожную массу.
банан добавить в массу

Шаг 4. Муку необходимо добавлять в последнюю очередь, небольшими порциями.
добавить муку

Шаг 5. После тщательного перемешивания должно получиться вязкое тесто, способное держать форму.
все перемешать

Шаг 6. Ложкой выложить творожно-мучную массу на сковороду, в которую предварительно добавить небольшое количество подсолнечного масла. Тесто не будет прилипать к ложке, если ее предварительно смочить в прохладной воде.
Выложить тесто на сковороду

Не рекомендуется злоупотреблять растительным маслом. Тесто отлично прожаривается всего в нескольких каплях, а сырники получаются достаточно легкими и воздушными.

сырники готовы

Сырники необходимо обжаривать с обеих сторон до образования румяной, аппетитной корочки и характерного аромата.

Подавать блюдо рекомендуется в горячем виде со сметаной, ягодным джемом или сгущенным молоком. Оригинальным дополнением будет шоколадный или кофейный сироп.

Приятного аппетита!

Загрузка...



Вам понравилось содержание этой страницы? Поделитесь со своими друзьями! Им тоже будет интересно!

Оставить комментарий